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下垂手

2023.06.06

みなさまこんにちは。
ぴーす整体整骨院の村上でございます。

橈骨神経麻痺は、手首から手の甲や指先にかけての麻痺やしびれを引き起こす神経障害の一種であり

下垂手という症状が現れる場合があります。

下垂手とは、手首を伸ばした状態が維持できず、手首が下がったままになってしまうため

掌を下にして手の甲を天井に向けられず、だらんと手が下がった状態になります。

この下垂手の症状は、橈骨神経が障害されることによって生じます。

橈骨神経は、手首から手の甲にかけての筋肉を支配していて、手首を伸ばす働きをしています。

橈骨神経麻痺によって、この神経の働きが阻害され、手首の伸展ができなくなるため、手が下垂してしまいます。

下垂手の症状は、日常生活に支障をきたすことがあります。

例えば、手を使った作業がしにくくなり、持ち物を落としてしまったり

文字を書くことが難しくなったりすることがあります。

また、下垂手の状態が続くと、手首や指先の筋肉が萎縮し、手の動きがますます制限されることがあります。

橈骨神経麻痺による下垂手の治療には、神経再生療法や運動療法があります。

神経再生療法は、橈骨神経に電気刺激を与えることで神経の再生を促し、下垂手の改善を目指す治療法です。

運動療法は、手や指の筋肉を鍛えることで、手首の伸展ができるようになるよう促す治療法です。

また、下垂手の改善には、日常生活での工夫も必要です。

例えば、手を使った作業は、下垂手にならないように注意して行うことが大切です。

また、手首を支える枕やクッションを用いることで、手の下垂を防ぐこともできます。

橈骨神経麻痺による下垂手は、神経再生療法や運動療法などの治療法を用いて、改善することができます。

しかし、治療法だけではなく、日常生活での工夫も必要です。

継続して治療を行い、手の機能を回復させることが大切です。

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猿手2

2023.05.30

みなさまこんにちは。
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手根管症候群は、様々な原因により引き起こされます。

加齢による変化や、糖尿病・関節リウマチなどの全身性疾患、体重増加や運動不足など、

環境や生活習慣によっても発症する可能性があります。

しかし、手根管症候群の主な原因は、手首の過剰な使用や不自然な姿勢

重い物を持ち上げたりするなど、手首に負担をかけることです。

そのため、事務作業やパソコン作業など、手首を多用する職業に
就いている人にとってはリスクが高くなるということが言えます。

手根管症候群を予防するためには、正しい手首の姿勢を保つことが重要です。

手首を強く曲げる、屈伸運動を繰り返すなど、不自然な動作を出来るだけ避け
手首を安静にするなどの対策が効果的です。

また、手根管症候群の早期発見・治療が重要です。

症状が重度になる前に医療機関を受診し、手の機能の回復を図ることが大切です。

手根管症候群は、手首の神経に影響を与える病気です。

手の使い過ぎや不自然な姿勢など、様々な原因が考えられますが

猿手という特徴も大きな要因の一つとして挙げられます。

常に正しい姿勢を意識し、手首に負担をかけないように心がけることで

手根管症候群の発症リスクは少なくすることができます。

また、症状が現れた場合は、早期の発見・治療が重要であることを忘れずに

適宜、医師の診察を受けるようにしてください。

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鷲手2

2023.05.17

みなさまこんにちは。
ぴーす整体整骨院の村上でございます。
 
鷲手2回目でございます。


鷲手の治療方法

鷲手の治療方法は、主に運動療法が用いられます。

まず、手首を伸ばすことができるように、ストレッチやマッサージを行います。

次に、手首の伸筋や指の伸筋の筋力を強化する治療が行われます。

これらの運動療法により、手首を伸ばす力が強化されることで、鷲手の症状が改善されます。

また、患者さん自身が日常生活で意識的に手の動きを行うことも、治療に有効です。

例えば、手を開いたり、自分自身で物を掴んだりするなどの動作を積極的に行うことで、手の筋肉に刺激を与えることができます。


鷲手を予防するためには

鷲手を予防するためには、手首や指の筋力を常に強化し、手の動きを意識的に行うことが重要です。

また、長時間同じ姿勢で作業を行う場合には、休憩を取ることが必要です。

筋肉疲労が軽減され、症状の発生を予防することができます。

最近は、コンピュータやスマートフォンを利用することが増え、
デスクワークなどでも鷲手の発生率が上がっています。

運動不足や同じ姿勢で長時間作業することが続くと
腕に負担がかかり、症状が現れることもあります。

手の正しい使い方を意識し、運動不足にならないように注意していくことが鷲手の予防に繋がります。

まとめ

鷲手は、尺骨神経麻痺による症状の一つであり、手首が伸ばせなくなり、手が屈曲してしまいます。

日常生活に支障をきたすことがありますが、運動療法による治療が効果的です。

また、手の動きを意識して行うことで予防することができます。

適度な運動と姿勢の改善により、手の動きを保つことが、鷲手の予防・改善につながります。

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sukiyaki2

2022.11.08

みなさまこんにちは、ぴーす整体整骨院の村上でございます。

■それでは当時はどのようにしてすき焼きを食べていたのでしょうか?

幕末、西暦1867年(慶応3年)に江戸で最初の牛肉屋を開いたとされる

「中川」

という店が、東京・芝に牛鍋屋をはじめました。

当時、牛肉を食べるということを嫌がる人も少なくなく、客はほとんど入っていなかったそうです。

幕府から政府に代わり、明治になると牛鍋屋がオープンラッシュ。

牛肉と一緒にネギを入れ、平鍋で煮込む牛鍋は、関東で大変流行って文明開化のシンボルのひとつとなりました。

牛鍋はイノシシ、シカやウマの肉を鍋に入れる紅葉(もみじ)鍋をアレンジさせた料理だったそうです。

当時の牛肉はかたかったそうで、牛鍋はけものの臭さをやわらげる味噌で味をつける調理方法がいちばん多い調理法でした。

欧米から伝わってきた牛肉を日本独自の、そして伝統的な調理法で食すという

オシャレでスマートな料理法が受け入れられたのです。

肉の質がよくなってくるのに伴って、具にはネギ、しらたき、豆腐、etc…

も入れるようになり、味付けも味噌だけではなく、しょうゆと砂糖など合わせたタレで煮込んだりと次第に改良されていきました。

そんな大変美味しいすき焼き。これからは美味しい食べ物がどんどん増えてきます。

気になるのが体重ですよね。

次からは肥満について語って行きます。


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11月6日 15:40

sukiyaki1

2022.11.02

みなさまこんにちは、ぴーす整体整骨院の村上でございます。

今週からすきやき回です。

みんな大好きすき焼き。
すき焼きの歴史をみてみましょう。

日本ですき焼きをを食べ始めたのはいつからなのか?

そのときすき焼きはどんな食べ物だったのか?

海外産でSUKIYAKIが広まったのはなぜなのか?

関東、関西で調理法方が違うのはなぜなのか?

今回からすき焼きについて掘り下げていきます。


 当時の日本はどうだったのか?

■日本ですき焼きを食べ始めたのはいつからなのか?

日本では仏教の影響のもと、1200年くらいの間、肉食禁止令が出ていました。

室町時代後期の1549年(天文18年)に、フランシスコ・ザビエルが来日し、南蛮文化を伝えると少しの人々の間で、牛肉への関心が高まりました。

ですが牛肉を食べる習慣が復活したのは幕末になってからです。

日本が開国されて神戸や横浜などの居留地に外国人が住み着き牛肉の需要が増えしましたが、しばらく日本では牛肉を調達できなかったので、欧米・中国・韓国から仕入れ、船上で解体していました。

しかし1866年頃、神戸牛が横浜や東京に送られるようになりました。




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この時期2

2022.10.25

みなさまこんにちは、ぴーす整体整骨院の村上でございます。


前回の続きです。


3.博多風水炊きは水から煮込む

博多では、鶏肉や骨の旨味をフルに引き出すために水から具材を入れて時間をかけて煮立たせるのが伝統的な作り方です。

ですが現在、最初から鶏のだし汁を使っている店もあるようです。

鶏ガラ、手羽先を先に煮込んで取った出汁を主体に、肉や具材を煮込めば旨味が増すという考え方です。

鶏肉以外の具材はキャベツ、春菊、シイタケ、ネギ、豆腐などを入れます。

この具材については各々色々違いがあると思います。

 キャベツは水分が出にくいので、鶏肉本来の味が引き立つと言われています。

食べる際は大根おろし、ポン酢、柚子胡椒、唐辛子などを小皿に入れ、軽く浸して食べます。

これも各々違いがあるでしょう。

所によってはまず専用の器でスープを飲んでから鶏肉を味わった後、

野菜などの具材を入れて食する、と順番にこだわるところもあるようです。

そしてなんと言っても締めです。

私、以前ブログで具材の旨味が出ている出汁を捨てるのは悪魔の所業と書いたような気がします。

締めは雑炊にしたり、麺を入れたり、そうめんを煮る「地獄炊き」というのもあるようです。

4.関西風水炊きは昆布出汁が決め手

関西風水炊きはまず鍋に水を張り昆布を敷き、そのままひと煮立ちさせます。

そして沸騰した後で鶏肉、豚肉、白菜、豆腐、ミズナ、ネギなどを入れ、

火が通れば完成です。お好みでシイタケ・エノキダケなどのキノコ類、春菊、しらたき等を入れる所もあります。

食べる際は大根おろし、ポン酢、紅葉おろし、万能ねぎなどを小皿に入れて浸して食べます。

基本的には鶏肉がメインですが、牛肉、魚介類などを入れる所もあるようです。

締めは雑炊が一般的ですが、うどんも人気があります。

5.最後に
さっぱりとした中にもコクのある鶏の味わいは、水炊きならではの魅力です。

少しずつ寒さが増してきた今日このごろ、鶏肉と野菜がたくさん入った水炊きで身体を温め健康に過ごしましょう。



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この時期1

2022.10.23

 

みなさまこんにちは、ぴーす整体整骨院の村上でございます。

さぁ今年もやって来ました。

この時期と言えば…

そうです。

水炊きが美味しい季節がやって参りました。

そこで水炊きとはどんな鍋料理なの?

寄せ鍋とどう違うの?

違いと作り方を紹介させていただきます

 

博多の名物としても知られる水炊きは、軍鶏(しゃも)鍋(東京)、かしわ鍋(京都)、

キリタンポ(秋田)と並ぶ日本の「4大鶏鍋料理」の一つと言われています。

ですが、名前は聞いたことがあるけど、食べたことがないからどうなのかわからないという方も多いのではないでしょうか。

今回のお話では、シンプルですが奥深い鍋料理水炊きについて書かせていただきます。

 

1.水炊きってどんな鍋料理なのか?

水炊きは具材の出汁が決め手です。

水炊きとは、鍋に水を張り、鶏肉、野菜、豚肉などの食材を煮込み、

薬味の入ったポン酢や大根おろしをかけて食べる鍋料理です。

具材は鶏肉や豚肉が主役の場合が多いです。

水を沸騰させ具材から出汁(だし)を取るのが名前の由来で、

ベースは昆布だけというシンプルな料理です。

水炊きのバリエーションは、水から具材を煮立たせる博多風、

昆布出汁を一煮立ちさせ、そして具を入れる関西風の2種類があります。

日本全国での水炊きは関西風が多く、博多風のものは「博多水炊き」として分けられますが、

マスコミでは水炊き=博多名物として取り上げられたりもしています。

2.水炊きと寄せ鍋の違いは?

寄せ鍋は鍋料理の一種。魚介類、野菜、豆腐、鶏肉などを煮ながら食べる。と定義づけられています。
(広辞苑参照)

これなら水炊きとあまり違わないですが、寄せ鍋は塩や醤油、酒、みりん、味噌など、

店や家庭で工夫して味付けして具材を煮込むのが大きく違います。

煮汁に味が付いて具材に味が染み込むので、

水炊きみたいにポン酢や醤油を使わず、薬味の柚子や七味唐辛子をかけて食します。

寄せ鍋と違い水炊きはその名の通り水を煮立たせるだけなので、素材の味を堪能するに適しています。

また、鍋が煮詰まり味が濃くなることもありません。

 

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