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早いもので…

2021.11.16

はや11月半ばですね。

関西では11月の初めは気温も高く、半袖じゃないと出歩けない日中が続きましたね。

一昔まえでは考えられない気温でした。

しかし、めっきり気温が低くなって参りました今日この頃。

特に朝晩が寒いですね。
日中はまだ暑く、寒暖の差が激しいです。
みなさまにおかれましては、体調を崩されぬよう細心の注意をはらって頂くようお願い申し上げます。

晩が冷えるので鍋が美味しくなって参りました。
水炊き、キムチ鍋、おでん、すき焼きetcetc…
鍋のあとの雑炊や、うどんを入れたり中華そばを入れたりも最高です。

鍋→炭水化物投入。はテッパンでございます。

鍋で煮られた食材の美味しいエキスが詰まった煮汁を炭水化物が吸って
更に美味な炭水化物へと上位互換されます。
それを捨てるのは実にもったいない。

悪魔の所業です。

つい先日、患者様から

ご飯やうどんや中華そばなどを入れてもよいが、モチを入れても美味しい

と教えていただきました。

なるほど、想像するだけでよだれが出てきます。
鍋の美味しいエキスを吸ったモチ。
なぜ気づかなかったのでしょう。

胸が熱くなります。

しかしモチを入れると煮汁に粘りが出るので、
モチ部門と雑炊部門、等と分けなければいけないかもしれません。
注意が必要ですね。

さて、去年に続き今年もコロナで大変でしたね。

何回にもわたるステイホームで窮屈な生活でしたが、緊急事態宣言もようやく明け、街も人もやや活気が戻りつつあるような気が致します。

ですが、恐らく来るであろう第6波に備え、今からでもキチンとワクチン接種するべきだと私は思います。
(村上の個人的意見です)

過去も緊急事態宣言が出され、感染者数も減りだし、世の中が気を許した時一気に
感染者が増える というのを去年と今年で繰り返しています。

今年の東京オリンピック開催していた時、7月から8月にかけて、コロナ感染者数が1日5000人までいったと記憶しています。

ですので今、感染者が落ち着いている内に娯楽の為にではなく、
次に来るであろう(来ないのがいちばん良いですが)波に備える為の行動をしたいものです。

しっかり対策をしてステイホームで鍋をつつくのも良いかもしれません。

そうすることによって被害が少しでも小さく出来、このコロナ騒動もいち早く納めることが出来るのではないでしょうか。

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